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   今日は久しぶりに会うお友達とランチしてき…続きを読む

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   昨日は子どもたちの運動会♪前日からの雨で…続きを読む

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   昨日は桃の節句♪おひなさまの巻き寿司を作…続きを読む

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   お誘いいただいたので、お菓子サークルへ参…続きを読む

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   クリスマス前にシュトーレンを焼きました。…続きを読む

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   先日、シェフドママンの料理教室に参加して…続きを読む

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   今年のクリスマスのメイン料理は、料理教室…続きを読む

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   初めて買った粉を使って山食を焼きました。…続きを読む

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   とあるご縁がありまして、秘密の(笑)お菓子…続きを読む

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   地元で生産されている南のめぐみと準強力粉…続きを読む

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   先週作ったリンゴの甘煮が残ってたので、ス…続きを読む

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   クリーム入りのちぎりパンを作ろっかなーっ…続きを読む

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   去年の10月に、辻製菓の通信講座を受講し始…続きを読む

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   お料理教室に行ってきました。今週末に復習…続きを読む

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   数ヶ月ぶりに会うお友達と、ランチに行きま…続きを読む

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   課題の「キャラメル・ムー」を作りました。…続きを読む

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   課題の「パート・ド・ギモーブ」を作りまし…続きを読む

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   子ども達の夏休みも今日までです。今年の夏…続きを読む

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   課題の「アマンド・ショコラ」を作りました…続きを読む

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   課題も終盤になってきました。今回はチョコ…続きを読む

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   久しぶりにランチネタです。先月オープンし…続きを読む

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   お料理教室「シェフド・ママン」に行ってき…続きを読む

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   冷菓の最終課題「ムース・オ・ショコラ」を…続きを読む

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   課題の「バヴァロワ」を作りました♪前回の…続きを読む

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   課題の「クイーニャマン」を焼きました。カ…続きを読む

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   課題の「ババ・オ・ロム」を作りました。ダ…続きを読む

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   楽しみにしていたカップケーキデコのレッス…続きを読む

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   課題の「トランシュ・チュジエンヌ」を作り…続きを読む

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   課題の「マカロン・ムー」を作りました。ピ…続きを読む

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   課題の「ダコワーズ」を作りました。この焼…続きを読む

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   課題の「セヴィニェ」を作りました。辻のお…続きを読む

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   お料理教室に行ってきました。今回はフュメ…続きを読む

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   課題の「ビテール」を作りました。大きさは…続きを読む

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   今日は、子ども達の運動会でした(^ー^)すご…続きを読む

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   課題の「モンブラン」を作りました。1つ、…続きを読む

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   メレンゲ菓子の課題の2つ目、「ロシェ・コ…続きを読む

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   メレンゲ菓子のお勉強に入りました。最初の…続きを読む

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   課題のサントノレを作りました♪テキストで…続きを読む

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   課題のパリブレストを作りました。大型のシ…続きを読む

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   先月、クリナップさんでのデコ巻きすし教室…続きを読む

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   1日で3課題作った、最後のお菓子です♪食…続きを読む

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   シュークリームの次に作った課題のエクレー…続きを読む

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   3月はお休みだったお料理教室に行ってきま…続きを読む

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   2月の課題の残りひとつ、タルト・オランデ…続きを読む

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   課題のショソン・オ・ポムを焼きました。思…続きを読む

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   課題のバンド・オ・フランボワーズを作りま…続きを読む

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   パン教室で『メロンパン』を作りました。4…続きを読む

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   課題の『パルミエ』を焼きました。成形した…続きを読む

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   今日はマカロンを習って来ました♪2時間の…続きを読む

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   課題のミルフィーユを作りました。折り込み…続きを読む

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   練り込みパイ生地の次は、折り込みパイ生地…続きを読む

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   昨日は桃の節句ということで、お内裏様のお…続きを読む

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   今年初めてのシェフド・ママンのレッスンに…続きを読む

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   練り込みパイ生地の、型を使わずに手で成形…続きを読む

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   今日は、ご近所の方にハムマヨパンのレッス…続きを読む

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   一足早く、バレンタインチョコを我が家の男…続きを読む

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   今日は、レシピの確認の為ハムマヨパンを作…続きを読む

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   2ヶ月ぶりにお菓子教室に参加してきました…続きを読む

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   今日は節分ですね朝から鬼のデコ寿司を作り…続きを読む

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   7課は、練り込みパイ生地を使ったお菓子の…続きを読む

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   前回焼いたフィナンシェが納得いかなかった…続きを読む

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   課題のフィナンシェを焼きました。焼き上が…続きを読む

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   引き続き、バターを使ったお菓子の勉強です…続きを読む

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   辻製菓の通信講座を受講しています。通信だ…続きを読む

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   辻製菓・第4課のダンディー・ケーキを作り…続きを読む

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   遅くなりましたが、新年明けましておめでと…続きを読む

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   あっという間に、今年もあと一日切りました…続きを読む

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   今月は、クスクス・クラムチャウダー・フィ…続きを読む

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   サクラにもX'masが来ましたよワンコ用のケ…続きを読む

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   我が家のX'mas会は、皆が揃う23日でした当…続きを読む

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   辻製菓の通信講座を受講しています。先月の…続きを読む

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   この前の日曜日、家族みんなリビングにいた…続きを読む

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   昨日の夕飯に、習ったローストビーフを作っ…続きを読む

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   本屋さんで一目惚れして。。。買っちゃいま…続きを読む

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   パン教室でカレーパンとドーナツを習ってき…続きを読む

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   寒くなってきたので、発酵も鈍くなってきま…続きを読む

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   シェフドママンのレッスンに参加してきまし…続きを読む

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   教科書にはいちごを使用してありますが、ま…続きを読む

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   先週の金曜日、旦那様と二人で福岡のIKEAに…続きを読む

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   今日はABCクッキングのブレッドライセンス…続きを読む

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   10月から、辻製菓学校の通信講座を始めまし…続きを読む

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   ケーキ教室に行ってきましたメニューはザッ…続きを読む

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   朝晩は冷え込むようになりましたが、昼間は…続きを読む

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   ケーキ教室に行ってきました。でも作ったの…続きを読む

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   以前からお世話になっている方が、お店をオ…続きを読む

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   ハロウィンは我が家にはあまり縁のない行事…続きを読む

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   先日ケーキ教室で習ってきました名前通り、…続きを読む

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   たくさん焼けました気候が良いので、発酵温…続きを読む

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   今日は、予定がなかったので天気も良いし、…続きを読む

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   2か月ぶりのお菓子教室に行ってきました(先…続きを読む

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   食パンの半分の粉量なので、捏ねがラクでし…続きを読む

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   仕込み水に、生クリームを入れてみました。…続きを読む

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   私が通っているお料理教室「シェフド・ママ…続きを読む

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   冷たいデザートが食べたいなぁ。。。と思っ…続きを読む

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