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2014'03.26 (Wed)

メロンパン♪

パン教室で『メロンパン』を作りました。



4個作りましたが、1個がずっしり重くて大きい(笑)

白神こだま酵母は苦手ですが、このパンでは臭いも気にならず美味しかったです♪♪
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17:40  |  パン教室  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2014'02.12 (Wed)

パン教室♪

今日は、ご近所の方にハムマヨパンのレッスンをしました♪



おうちで上手くパンが焼けないとの事でしたが、とても上手に出来上がりました

ご家族の感想が楽しみですが、かなりドキドキもします
17:15  |  パン教室  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2013'11.28 (Thu)

カレーパン&ドーナツ♪

パン教室でカレーパンとドーナツを習ってきました



久しぶりのパン教室で、出だしに失敗してしまいましたが、無事に出来上がりました
15:41  |  パン教室  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2013'11.06 (Wed)

ライセンスセミナー♪

今日はABCクッキングのブレッドライセンスセミナーに参加してきました

こちらが作ったクラフトパンです


風邪をひいたらしく、喉が凄く痛くて頭はぼーっとしてて、体調は辛かったですが、クラフトパンを作るのはとても楽しかったです
17:39  |  パン教室  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2013'07.11 (Thu)

ダッチブレッド♪

パン教室で、ダッチブレッドを作ってきました♪

DSC_0737_convert_20130711142442.jpg

上手くひび割れるには、のコツをしっかり聞いてきました^^

レシピでは白神こだま酵母を使いますが、自分で焼く時はドライイーストかな(笑)。
14:22  |  パン教室  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
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